■特別栽培について ■清水重信さん一家の歩み ■清水さん一家の梅づくり
化学的な添加物など一切使用していません。塩も国内産の天日塩のこだわり！安心安全な農家の梅干しです！！
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有機的栽培法で安心安全な梅干が美味しい！ |
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有機的栽培法で安心安全な梅干が美味しい！ （特別栽培の梅を使用） ぐんまの農家の手作り南高梅 500ｇ 清水さん夫妻は、約30年前から本格的に梅栽培を行っています。当初より、無農薬、無化学肥料の栽培に取り組み、時代に先駆けて「安心・安全」の栽培技術を積み上げてきました。土作りは、もっぱら牛糞堆肥、鶏糞堆肥、草木系の堆肥を活用します。 ３年前からは、有機JASの資格も取得し、平成19年まで継続してきました。 その栽培へのこだわりは現在も続いており、「特別栽培」の梅として化学物資を排除した農法による梅は、各種の農業雑誌などにも取り上げられているほどの「手作り昔ながらの梅干」です。 価格 \1,250(税込) |
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有機的栽培法で安心安全な梅干が美味しい！ （特別栽培の梅を使用） ぐんまの農家の手作り織姫小梅 150ｇ 清水さん夫妻は、約30年前から本格的に梅栽培を行っています。当初より、無農薬、無化学肥料の栽培に取り組み、時代に先駆けて「安心・安全」の栽培技術を積み上げてきました。土作りは、もっぱら牛糞堆肥、鶏糞堆肥、草木系の堆肥を活用します。 ３年前からは、有機JASの資格も取得し、平成19年まで継続してきました。 その栽培へのこだわりは現在も続いており、「特別栽培」の梅として化学物資を排除した農法による梅は、各種の農業雑誌などにも取り上げられているほどの「手作り昔ながらの梅干」です。 価格 \400(税込) |
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有機的栽培法で安心安全な梅干が美味しい！ （特別栽培の梅を使用） ぐんまの農家の手作り織姫小梅 500ｇ 清水さん夫妻は、約30年前から本格的に梅栽培を行っています。当初より、無農薬、無化学肥料の栽培に取り組み、時代に先駆けて「安心・安全」の栽培技術を積み上げてきました。土作りは、もっぱら牛糞堆肥、鶏糞堆肥、草木系の堆肥を活用します。 ３年前からは、有機JASの資格も取得し、平成19年まで継続してきました。 その栽培へのこだわりは現在も続いており、「特別栽培」の梅として化学物資を排除した農法による梅は、各種の農業雑誌などにも取り上げられているほどの「手作り昔ながらの梅干」です。 価格 \1,250(税込) |
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有機的栽培法で安心安全な梅干が美味しい！ （特別栽培の梅を使用） ぐんまの農家の手作りはちみつ南高梅 150ｇ 手作りだから美味しさ素朴！！ 清水さん夫妻が作った「はちみつ梅」は、有機堆肥を活用し、減農薬の「特別栽培」の梅を、じっくりはちみつに漬け込んだ手作りです。 天然調味料の味付けにこだわった安心安全のはちみつ梅です。 「お子様からご年配の方々まで、楽しんで食べていただきたい」という清水さん夫妻の願いがこもっています。 農家の手作りが嬉しい、はちみつ梅の美味しさをぜひお楽しみください！ 価格 \480(税込) |
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有機的栽培法で安心安全な梅干が美味しい！ （特別栽培の梅を使用）） ぐんまの農家の手作りはちみつ南高梅 500ｇ 手作りだから美味しさ素朴！！ 清水さん夫妻が作った「はちみつ梅」は、有機堆肥を活用し、減農薬の「特別栽培」の梅を、じっくりはちみつに漬け込んだ手作りです。 天然調味料の味付けにこだわった安心安全のはちみつ梅です。 「お子様からご年配の方々まで、楽しんで食べていただきたい」という清水さん夫妻の願いがこもっています。 農家の手作りが嬉しい、はちみつ梅の美味しさをぜひお楽しみください！ 価格 \1,500(税込) |
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有機的栽培法で安心安全な梅干が美味しい！ （特別栽培の梅を使用） ぐんまの農家の手作り梅肉エキス 40ｇ 清水さんが４昼夜もコトコト煮詰めたエキスだから、「ムフメラール」がいっぱい詰まっています！！ 梅肉エキスは、青梅をすりおろた絞り汁をコトコト長時間煮詰めたエキスです。清水さんは、自前の釜で、なんと４昼夜もとろ火で、梅肉を煮詰め、大事にエキスを絞っています。そのエキスは何年経っても効力は消えず、多くの人に常備薬として重宝されています。 機械作りでなく、手作りだからこそ、その成分が生きているのです。 価格 \1,800(税込) |
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有機的栽培法で安心安全な梅干が美味しい！ （特別栽培の梅を使用） ぐんまの農家の手作り南高梅と織姫小梅 10kg樽入 塩蔵そのまま樽梅干し 10ｋｇ 清水さん夫妻は、約30年前から本格的に梅栽培を行っています。当初より、無農薬、無化学肥料の栽培に取り組み、時代に先駆けて「安心・安全」の栽培技術を積み上げてきました。土作りは、もっぱら牛糞堆肥、鶏糞堆肥、草木系の堆肥を活用します。 |
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